إنتاج صيد الأسماك & حل الحفظ

يوفر لك CBFI حلولًا جاهزة للإنتاج السمكي عالي المستوى وتخزينها لضمان جودة منتجات الأسماك الخاصة بك.

نحن لا نقدم فقط الآلات ولكن أيضًا الاستشارات التجارية وتدريب الموظفين وخدمة ما بعد البيع من أجل تنفيذ مشاريع إنتاج وحفظ الأسماك عالية المستوى.

على سبيل المثال

يتكون مخزن التبريد الشامل هذا من ثلاثة مستويات  

الدور الأول - تجهيز الأسماك الأولية

المنطقة 1: ورشة معالجة درجة الحرارة العادية

 

المنطقة 2: ورشة المعالجة الأولية ذات درجة الحرارة المنخفضة

 

المنطقة 3: الأسماك الثمينة المجمدة والمخزنة

الطابق الثاني - تجهيز العثور على الأسماك

المنطقة 4: ورشة معالجة المرحلة الثانية ذات درجة الحرارة المنخفضة

الطابق الثالث - تجهيز البحث عن الأسماك

المنطقة 5: التخزين البارد بدرجة حرارة منخفضة

ميزات الجهاز

تخزين الأسماك المجمدة

تخزين الأسماك المجمدة هو حل علمي لمشكلة قابلية الأسماك للتلف.  يفقد طعام السمك قيمته بسبب التحلل الأنزيمي والأكسدة والنمو الميكروبي والتكاثر. يمكن أن يؤدي التجميد إلى تعطيل تحلل الإنزيم وإبطاء الأكسدة ومنع نمو الميكروبات والحفاظ على طعام الأسماك طازجًا والحفاظ على جودتها الأصلية قبل تناول الطعام بأسابيع أو حتى أشهر. قامت العديد من البلدان بتنظيم أن الأطعمة المجمدة - الأطعمة الجاهزة والمنتجات المائية يجب شحنها عند -18 درجة مئوية أو أقل. يمكننا تقديم أفضل حل لهذا الغرض.

READ MORE

درجة حرارة منخفضة

يعد التجميد السريع في درجات حرارة منخفضة هو مفتاح حفظ الأطعمة عالية الجودة على المدى الطويل.   يمكن أن يؤدي التبريد السريع إلى تكوين بلورات ثلجية بسرعة ، ويمنع تكون بلورات الثلج الكبيرة في خلايا الطعام ، ويتجنب تلف جدران الخلايا للحفاظ على الجودة والمذاق الأصلي للطعام. تكون درجة حرارة الفريزر السريع عمومًا -15 درجة مئوية ~ -35 درجة مئوية ، وهي تستخدم بشكل أساسي لحفظ الطعام والأدوية والأشياء الأخرى مع تأثير التبريد والحفظ السريع الجيد.

READ MORE
这里可以自定义设置

اتصل بنا

 

 

sale@icemakerchina.com

 

 

يمكن لشركتنا تقديم أنواع مختلفة من حلول التخزين البارد للعملاء الذين يحتاجون إلى بناء مصنع تبريد في حالة توفر مساحة مفتوحة.

أخبرنا بالمزيد عن فكرتك

دردشة على الإنترنت 编辑模式下无法使用
دردشة على الإنترنت inputting